（记者/张昕）本月13日，陈先生在惠州惠阳区淡水新丽晶酒店摆婚宴，不料近百宾客出现腹泻、发烧等疑似中毒症状(详见本报3月18日报道)。近日，记者从惠阳区卫生局获悉，根据检测，此次事件可能是酒店生蚝、叉烧饭等食物中大肠杆菌超标所致。

记者近日从惠阳区人民医院了解到，此前因疑似食物中毒事件而入院治疗的患者仍有部分正在住院，目前出现的病症多为发烧和腹泻。据悉，为快速、有效地为有类似病症的患者提供治疗帮助，该医院急诊室门前还专门竖起了标有“3·13日腹泻病人专区”字样的招牌。而对于发病的原因，惠阳区卫生局有关负责人表示，根据对酒店备份食物检测，初步认定是部分食物大肠杆菌超标所致，但最终结果仍在进一步调查中。

根据在医院接受治疗的患者介绍，连日来，惠阳新丽晶酒店的工作人员曾多次带礼品来到医院进行探望，不过多数患者的家属对于该酒店“提供问题食物”的行为仍表示不满，并对“如何赔偿”、“医药费谁买单”等问题耿耿于怀。

对此，丽晶酒店方面表示，近期会在媒体上公开向患者致歉，所有的医药费用也都由酒店方进行支付，同时，也已经对相关操作失误的工作人员进行了处罚，并解除了劳务关系；至于多数患者及家属提出的精神等方面的赔偿问题，将会在患者病愈后再进行相关的协商。

来源：职业餐饮网 发布时间：2011年03月22日